Dignos
de respeto
El residuo animal no es un residuo
urbano más. El riesgo infeccioso de un cadáver animal
es evidente y así lo advierten las leyes. La mayoría
de los animales que encontramos muertos han vivido en condiciones
precarias para su salud, debilitados por su falta de recursos en
las ciudades o atropeyados en carreteras donde han sido tristemente
abandonados. Nuestra gestión de residuo animal es integral
y asegura las mejores técnicas eutanásicas en caso
de sacrificio.
Material
de riesgo infeccioso
El Parlamento Europeo dictó en 2002 un reglamento donde separaban
los residuos animales en tres categorías:
1
Animales con encefalopatía espongiforme
transmisible.
Animales de compañía, zoológico,circo, laboratorio
y animales salvajes.
2
Estiércol y contenido del tubo digestivo,
medicamentos veterinarios.
Animales o partes de animales infectados
por otros.
3
Animales de consumo humano ya caducados, pieles,
pezuñas, cuernos, plumas, sangre y leche cruda ...
+info: Reglamento
Parlamento Europeo PDF
El destino de estas tres categorías es el mismo:
la cremación. Pasaremos a describirla más adelante
porque previamente queremos especificar los grupos de animales que
más solemos tratar en la gestión de residuo animal:
Animales de poducción
agrícola
Las enfermedades que pueden desarrollar
los animales de producción agrícola han causado innumerables
descalabros económicos, políticos y sociales. Fue
el caso de la encefalopatía espongiforme bovina en 1985,
Reino Unido. 4.000.000 de ovejas sacrificadas. 4.250.000 millones
de euros.

Caballos,
aves de corral, cerdos, ovejas o vacas provienen de un mismo ámbito.
Piel, pezuñas,
plumas, huesos, cornamenta, y, por supuesto, el encéfalo,
son partes del cuerpo cuidadosamente gestionadas para
evitar la proliferación de enfermedades transmisibles a otros
animales y al hombre tal y como lo dicta la normativa europea.
Animales de compañía
Son
el grupo más numeroso que tratamos como residuo animal. Todo
tipo de animal puede pasar por una intervención quirúrgica
generando algún tipo de residuo animal o cuyo resultado sea,
incluso, el fallecimiento. Tenemos
también en cuenta las partes del animal que han estado sometidas
a un tratamiento químico, en cuyo caso ponemos especial atención
a la hora de tratarlos.

Los
abandonados, extraviados o vagabundos se mueven en la misma dirección:
animales que encontramos en situaciones precarias, apenados y desnutridos
que son atendidos en nuestros centros de acogida en las mejores condiciones.
Acondicionamiento e identificación
del residuo animal
Empleamos el mismo modelo de contenedor
reutilizable que para los residuos sanitarios. Recordemos que se
trataba de un contenedor muy resistente y que aisla totalmente el
residuo que transporta. También utilizamos las bolsas especiales
de residuos, con su cierre hermético y asepsia total. Todos
los contenedores informan del tipo de residuo, la fecha de envasado
y su peso total. Para cadáveres de gran tamaño empleamos
un contenedor de 800 litros.
contenedor
reutilizable en > Residuos
sanitarios
Transporte y almacenamiento
Nuestros vehículos están autorizados para
el transporte de mercancías peligrosas por carretera. Todos
cuentan con una separación física entre el conductor
y la zona de carga, perfectamente equipados para evitar cualquier
riesgo de zoonosis. Cada uno de ellos transporta un máximo
de 12 contenedores reutilizables. Los hay preparados para levantar
cadáveres animales de hasta 1.000 kilos.
Al llegar a planta, pesamos la carga en una báscula. Los
que no puedan ser tratados de inmediato, los almacenamos en una
cámara frigorífica a -18º hasta tener un volúmen
de residuo suficiente para empezar a cremarlos.
zoonosis en Control de plagas > Microorganismos
Tratamiento del residuo
animal
Para tratar este tipo específico de residuo, lo
primero es proceder a su carga por cinta transportadora o bien por
el cargador superior de la instalación, que tritura los residuos
animales para facilitar la cremación. Tras esto, el residuo
va a parar a la cámara de incineración, donde las
cenizas resultantes se acumulan en un depósito.Aunque son
cenizas no contaminantes e irreconocibles las extraemos con el máximo
cuidado. Por último, higienizamos y desinfectamos de inmediato
cada uno de los contenedores reutilizables empleados.
Veamos las partes de uno de los modelos de cremadora de residuos
animales que actualmente estamos empleando:
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Encéfalo de
cordero
1 Ojos
2 Hemisferios
cerebrales
3 Cisura interhemisférica
4 Cerebelo
5 Médula
espinal
¿Qué es y cómo
se contrae la encefalopatía espongiforme bovina?
Se trata de una enfermedad
provocada por una proteína infecciosa que se encuentra
en preparados alimenticios a base de harinas de carne y
huesos. Ataca a todo el sistema nervioso central (incluyendo
los ojos) de bovinos, caprinos, ovinos, porcinos, gatos
e incluso ratas.
No existe actualmente ningún tipo de tratamiento
contra esta arrolladora enfermedad animal. Está
declarado como material de riesgo el cráneo, incluído
el encéfalo, los ojos, las amígdalas, la médula
espinal de los bovinos. ovinos y caprinos de más
de doce meses de edad y el intestino, del duodeno al recto,
de los bovinos de cualquier edad.
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¿Qué
son las siglas...
EEB Encefalopatía
espongiforme bovina.
EET Encefalopatías
espongiformes transmisibles.
MER Materiales
especificados de riesgo. |
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